Paraît chaque lundiSélection et commentaire : Jean-Luc Kursner
Revue de la semaine
Semaine 45du 2 au 8 novembre 2026
Ce qui a compté pour le marché du vin
Les informations de la semaine, choisies dans la presse suisse et internationale et résumées pour les vignerons, encaveurs et négociants.
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Marché et prixSuisse
Swiss Wine Promotion vise 40 % du marché et critique l'arrachage
Pierre-Alain Bapst, à la tête de Swiss Wine Promotion depuis mars, veut porter les vins suisses de 37,5 % du marché à 40 %, alors que la consommation a reculé de 3,3 % en 2025. Il qualifie l'arrachage d'« échec par rapport à notre mission ». La récolte 2026 devrait être inférieure de 25 à 30 % en volume ; selon lui, la branche peut l'absorber grâce à des stocks plutôt élevés.
À retenirLes vendeurs de vins suisses y trouvent un appel à renforcer leur présence en distribution et en restauration ; les acheteurs notent que des stocks plutôt élevés peuvent limiter le risque de pénurie malgré la petite récolte.
Accord Mercosur : paysans et gauche s'allient pour un référendum
Le Parlement a approuvé l'accord de libre-échange avec l'Argentine, le Brésil, le Paraguay et l'Uruguay. Un référendum est lancé par le PS et les Verts, rejoint par la base paysanne. La gauche cite l'importation massive de viande bon marché et de vin comme concurrence déloyale. L'Agefi interroge aussi Guy Parmelin sur sa politique commerciale.
À retenirPour les importateurs de vins d'Argentine et d'Uruguay, le scrutin possible décidera du cadre d'accès ; les vendeurs suisses suivent le débat sur la concurrence.
Italie : vin tranquille et pétillant en grande distribution, -5,6 %
Selon Circana, les ventes de vin tranquille et pétillant, hors mousseux, en grande distribution italienne ont atteint 536,4 millions d'euros au troisième trimestre, soit -5,6 %, pour 1,41 million d'hl. Les rouges chutent de 12 %, les DOC/DOCG perdent 8,3 % en volume. Les mousseux, comptés à part, progressent de 0,8 % en valeur. Sur neuf mois, mousseux compris, le total est de 2,15 milliards d'euros (-1,6 %).
À retenirLes vendeurs de rouges italiens font face à une demande faible et à plus de promotions ; pour les acheteurs, un marché intérieur en retrait peut rendre l'offre plus négociable.
Espagne : stocks de vin et moût à 61,58 millions d'hl
Fin septembre, au terme du deuxième mois de la campagne 2026/27, les grands producteurs et stockistes espagnols détenaient 61,58 millions d'hl de vin et de moût non concentré. C'est 13,8 % de plus qu'un an plus tôt, soit 7,47 millions d'hl, et un maximum de campagne. Les rapports complets de l'INFOVI sont réservés aux abonnés.
À retenirPour les acheteurs de vin en vrac, ces stocks élevés renforcent la marge de négociation sur l'offre espagnole ; les vendeurs concurrents sont à suivre de près.
Royaume-Uni : droits sur le vin +4,55 % dès février
Le budget d'automne britannique relève les droits sur l'alcool de 4,55 %, selon l'indice des prix de détail, à partir de février. La Wine and Spirit Trade Association chiffre l'effet à 14 pence par bouteille de prosecco et 18 pence pour un rouge de 14,5 %. Son directeur Miles Beale dénonce une hausse record.
À retenirLes vendeurs de vins vers le Royaume-Uni doivent anticiper des prix de rayon plus élevés ; pour les importateurs, la hausse pèse sur la demande britannique.
Champagne 2026 : un arrêté autorise exceptionnellement plus de 13 % d'alcool
Un arrêté publié au Journal officiel permet aux champagnes tirés en 2027, issus d'un assemblage de vins 2026 non enrichis et de vins plus anciens enrichis, de dépasser 13 % d'alcool après prise de mousse. Il fait suite à une première dérogation de l'INAO obtenue début septembre, après la canicule. Seuls quelques vignerons seraient concernés, selon Maxime Toubart.
À retenirLes vendeurs de champagne y voient un précédent lié au climat ; pour les acheteurs, la mesure touche peu de volumes, mais signale des degrés potentiels plus élevés.
À la 20e édition du Grand Prix du Vin Suisse, tenue le 23 octobre au Kursaal de Berne, Vaud a présenté 567 vins, derrière le Valais. Le canton décroche six podiums et quinze nominations. La Cave du Consul, à Perroy, prend les deuxième et troisième places du chasselas ; quatre des six meilleurs chasselas sont vaudois.
À retenirLes vendeurs de chasselas vaudois disposent d'un argument commercial ; les acheteurs y trouvent des maisons à intégrer à leurs assortiments.
L'interprofession espagnole renforce la promotion des vins d'Espagne en Suisse
L'OIVE poursuit en Suisse la campagne européenne Celebrate the Diversity, menée avec ViniPortugal et cofinancée par l'Union européenne pour les AOP et IGP, aussi au Royaume-Uni et en Norvège. Cette semaine, dégustations et repas accordés ont été animés par Tony Lecuroux, Master Sommelier. Le programme de trois ans prévoit 17 ateliers et 9 dîners VIP.
À retenirLes vendeurs de vins suisses font face à un concurrent actif auprès des professionnels ; les importateurs et la restauration recevront davantage de sollicitations espagnoles.
Italie : une étude sur 1 000 caves pointe liquidité et stocks
Le Centro Studi Management DiVino analyse les comptes de plus de mille entreprises viticoles italiennes réalisant plus d'un million d'euros de chiffre d'affaires. Luca Castagnetti met en garde : tarder à réduire les références en stock peut aggraver le manque de liquidités et forcer des bradages. Résultats présentés lors d'un webinaire gratuit le 23 novembre.
À retenirLes acheteurs de vrac et de lots italiens peuvent s'attendre à des caves pressées de se défaire de stocks ; les vendeurs concurrents sont à suivre.
Vinitaly.USA : l'UIV priorise les États-Unis face aux droits
À l'ouverture de Vinitaly.USA à New York, Filippo Polegato, vice-président de l'Unione italiana vini, indique que près de 75 % de son échantillon veut concentrer les moyens de l'agence ICE sur les États-Unis, premier marché avec 1,76 milliard d'euros d'export l'an dernier. Une rencontre sur les droits de douane est prévue mercredi à Washington.
À retenirLes vendeurs italiens misent sur les États-Unis, ce qui peut détourner des volumes vers l'Europe ; les importateurs suisses surveillent les droits de douane.
Languedoc : Limoux résiste mieux à la crise grâce aux bulles
Selon le syndicat, les surfaces de l'appellation Limoux ont gagné 100 hectares entre 2025 et 2026, pour atteindre 1 800 hectares. Le crémant de Limoux a commercialisé 8 millions de bouteilles en 2025, dont 52 % à l'export, et ses ventes ont presque doublé en dix ans. Les acheteurs restent toutefois plus prudents.
À retenirLes vendeurs de crémant et de blancs du Sud trouvent un exemple de valorisation ; les acheteurs retiennent que la blanquette est moins portée à l'export que le crémant.
Valais : débat alcool et santé entre un député et Sucht Wallis
Le député et vigneron valaisan Matthias Delaloye a lancé un débat sur l'alcool et la santé par des remarques ironiques sur les effets du vin. Thomas Urben, directeur de Sucht Wallis, rejette l'accusation d'une campagne ciblée du secteur de la santé contre la viticulture. Le sujet a été traité sur Radio Rottu Oberwallis le 29 octobre.
À retenirÀ suivre pour les vendeurs valaisans et la restauration : le débat sur alcool et santé touche l'image du vin, sans effet chiffré à ce stade.
Daillens : Salon des Vins des Côtes de l'Orbe les 13-14 novembre
Le Salon des Vins des Côtes de l'Orbe tient sa 8e édition les 13 et 14 novembre 2026 à Daillens. Dix-neuf vigneronnes et vignerons vaudois y présentent leurs crus, avec trois caves invitées du Haut-Valais (heida, resi, cornalin). Le concours du Verre d'Or, une dégustation à l'aveugle de six vins, a lieu le samedi matin.
À retenirLes vendeurs de la région y trouvent une occasion de rencontrer la clientèle locale ; les acheteurs peuvent y repérer des producteurs du Gros-de-Vaud.